Пицца с копченой грудинкой

Пицца с копченой грудинкой — настоящий выбор для ценителей насыщенных, «мужских» вкусов и аромата костра. Эта пицца — идеальное сочетание сытности, пикантности и нежного теста, которое тает во рту. Главный секрет этой пиццы — в сочетании тонких слайсов копченой грудинки и тягучего сыра моцарелла. При запекании в печи грудинка отдает свой сок и легкий дымный аромат, пропитывая основу. Пикантность блюду добавляют кольца красного лука и маринованные огурчики, которые создают приятный контраст со сладковатым соусом барбекю.