Ассорти из морепродуктов с азиатским соусом

В одной тарелке встречается целая палитра морских текстур. Отборные морепродукты — сочные креветки, нежная треска, питательные мидии и упругий кальмар — объединяются авторским азиатским соусом. В его основе — классический соевый соус, нотки кунжутного масла, свежий имбирь и устричный соус для глубины вкуса. Легкая пряность чеснока и едва уловимая острота чили создают тот самый эффект «ума́ми», который заставляет возвращаться к этому блюду снова и снова.